Restaurant · Ribes · Ardèche
Mittwoch bis Sonntag · Mittag & Abend
9 Uhr - 23 Uhr
Ein historisches Gebäude im Herzen des Dorfes
Im Dorf Ribes in der südlichen Ardèche gelegen, hat La Cueille 2021 in einem historischen Familiengebäude wiedereröffnet. Hier ist alles mit Herz gestaltet: sorgfältig ausgewählte lokale Produkte, einfache und kreative Küche und eine Atmosphäre, die Geselligkeit atmet.
Der Ort knüpft an den alten Lebensmittelladen an, den Manus Großeltern, der Inhaber, führten. Man findet hier diese familiäre Wärme und Großzügigkeit, die das Gefühl vermitteln, ein Stück Kulturerbe ebenso zu teilen wie eine Mahlzeit.
Aktuelle Karte
Vorspeisen
- Gratin Ardéchois - 10€
- Süßkartoffel-Gnocchi, Thymbutter - 12€
Hauptgerichte
- Forellenfilet, Kräutersemmel und saisonales Gemüse - 27€
- Vitello Tonnato, zerdrückte Kartoffeln mit Olivenöl und saisonales Gemüse - 26€
Desserts
- Zitronenmeringue-Tarte - 9€
- Schokoladen-Weißschokolade/Pistazien-Madeleine - 10€
- Hauskäse - 7€
- Frischkäse - 6€
Hausgemachte Küche mit lokalen und saisonalen Produkten. Von Yaya!!!
Das Team von La Cueillette wünscht Ihnen guten Appetit...
Tagesmenü — 25 €
Vorspeise
- Chardblätter aus dem Garten und Forelle, Parmesancreme
Hauptgericht
- Panierte Schweineschulter, gebratener Sesamreis und saisonales Gemüse
Dessert
- Quark mit Zesten & frischen Früchten
- Schokoladenmousse
Preis des Menüs: 25€
Platten, Cocktails & Eis
Die Apéro-Platten
Käseplatte
- Auswahl lokaler Käsesorten. 18€
Wurstplatte
- Auswahl lokaler Wurstwaren. 18€
Gemischte Platte
- Auswahl aus lokalen Käsesorten und Wurstwaren. 20€
Vegetarische Platte
- Auswahl vegetarischer Komponenten. 20€
Entdeckungsplatte
- Entdeckungs-Auswahl von der Karte. 25€
Esskastanienplatte
- Geröstete Esskastanien mit Gewürzen. 15€
Cocktails
- Mojito 8,50€
Minze oder Gartenverveine - Spritz 8,50€
Aperol - Weißer Schaumwein - Sprudelwasser - Gin en Folie 10€
Lokaler Gin - Tonic Conquais - Tequila Sun'ribes 8,50€
Tequila - Fruchtsaft - Grenadine - Sex on the Beaume 8€
Wodka - Pfirsichlikör - Fruchtsaft - Bloody Ma'ribes 8,50€
Wodka - Zitrone - Tomatensaft - Spribez 10€
Firapin - Weißer Schaumwein - Sprudelwasser mit Ribes - Ti Punch 8€
Rum - Zitrone - Rohrzucker - Mai Thai 10€
Alter Rum - Cointreau - Zitrone - Orgeat-Sirup - Ananas - On a Hocke l'Allune 8,50€
Whisky - Kastanienlikör - Zitrone - Sprudelwasser mit Ribes - Frapi'Tonic 10€
Lokaler Wermut - Tonic - Zitrone - Suze-Sirup - Sanilian'mule 10€
Lokaler Gin - Ingwerbier - Zitrone - Dai'qui'ribes 8,50€
Rum - Zitrone - Ingwer - Ardêcho'politan 8,50€
Wodka - Cointreau - Zitrone - Heidelbeere - El Ribo Diablo 10€
Tequila - Ingwerbier - Zitrone - Himbeercreme - Cocktail du Jour 10€
Eis in einem 105g Becher
"Die Eise aus der Ardèche" hergestellt in Ucel 07.
- Schokolade
- Salzkaramell
- Kastanie
- Heidelbeere
- Vanille
- Zitrone
- Erdbeere
- Mango
- Himbeere
4 €
Demnächst in La Cueille
Unser Veranstaltungskalender ist auf Französisch verfügbar.
Agenda ansehen →Das Leben in La Cueille
Mehr als ein Restaurant: ein sozialer Lebensraum, das ganze Jahr geöffnet.
Das Restaurant
Einfache, kreative und großzügige Küche, zubereitet mit lokalen, saisonalen Produkten. Hier isst man gut, in einer warmen und unkomplizierten Atmosphäre.
- Regionale Küche der Ardèche
- Frische Produkte & kurze Lieferketten
- Mittags- & Abenddienst
- Zertifiziertes Bistrot de Pays
Konzerte & Abende
Jazz, Bossa Nova, Country… Die Sommerkonzerte finden mittwochs und samstags abends beim Essen statt, ab 19 Uhr.
Programm kommt bald — folgen Sie uns auf Instagram.
Entdecken →Die Ernte
Ein vielseitiger Raum für Ihre privaten Veranstaltungen, Wellness-Sitzungen, Ausstellungen und Shows.
- Empfänge & private Vermietung
- Yoga, Tanz, Massagen
- Theater, Kabarett, Vorträge
- Künstlerausstellungen
Ferienwohnungen
Zwei komfortable Ferienwohnungen über dem Restaurant, mit atemberaubendem Blick auf die Landschaft. Einbauküche, privater Garten von 200 m².
- Ferienhaus 8 Pers. — ab 250 €/Nacht
- Ferienhaus 12 Pers. — ab 350 €/Nacht
- Doppelzimmer ab 80 €/Nacht
- Mindestens 2 Nächte · Frühstück 8 €
La Guinguette
Ein ruhiger Ort zum Entspannen, in Ruhe ein Glas trinken und den Moment genießen. Für Ihre Veranstaltungen privatisierbar.
- Ruhige Bar & Terrasse
- Private Vermietung möglich
- Gelegentliche Veranstaltungen
- Erholsame Umgebung
Dorfladen
Produkte aus kurzen Lieferketten, Brotdepot, Dorfpresse. Thematische Erzeugermärkte werden das ganze Jahr über organisiert.
- Lokale Wurstwaren & Terrinen
- Gartengemüse
- Honig, handwerkliche Marmeladen
- Hausgemachtes Eis
Unsere Erzeuger
Jedes Gericht, jedes Glas erzählt eine lokale Geschichte. Wir arbeiten Hand in Hand mit leidenschaftlichen Handwerkern aus der Ardèche und Umgebung.
Unsere Erzeuger entdeckenTisch reservieren
Öffnungszeiten
| Apr. / Mai / Jun. / Sep. | Mittwoch bis Sonntag 9–23 Uhr |
|---|---|
| Juli / August | 6 Tage/7 (Dienstag geschlossen) 9–0 Uhr |
| Rest des Jahres | Donnerstag bis Sonntag 10–15 & 18–23 Uhr |
Reservierung empfohlen · Sonntagmittag: nur à la carte.
Konzerte mittwochs & samstags abends im Juli–August.